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2016/11/20

カリン酒

今年は花梨が豊作
花梨は春の花は魅力的だが
果実については見栄えが良いというだけで実のところ扱いに困る代物
あちこちばら撒き玄関周りにも飾り
歓迎されないの知りながら大宮行き宅急便にも二個入れたが
それでも残った4個
花梨酒以外に使い道を知らない
この頃は付き合いの範囲も狭くなり酒も飲まなくなったので
果実酒にしても以前のように消費しないのだが
例年の如くに果実酒にした 
Karinshu
冷暗所と言う訳でもないが物置に持って行ったら
なんと平成25年の花梨酒が隅っこに隠れてた
梅酒やユスラウメ酒とごっちゃになってたのだった
早速果実を出し養命酒の空瓶に入れ 余ったのを試飲
                             うま~い
中身取り出し3年も忘れてたのに 実に良い味
エキスと言うのか?果実のエッセンスが
再び果肉に戻るとかの理屈はよく分からないが
放ったらかしといた方がいいんじゃなかろか?
云うことなし 美味の一言 
当分養命酒やめて毎晩28cc 少しづつ飲もう

さて今日は報恩講

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果樹」カテゴリの記事

コメント

わ~~今日は花梨酒ですか
ひろばさんのブログ、毎日わくわくします
私の世界は小さいので、疑似体験させていただいてるようで、
楽しい~~~

花梨酒飲んだことないです。
っていうか、花梨自体を見たことがないかも・・?
琥珀色の花梨酒、おいしそうですね
いい夢見れそう

cyocomamaさんどもどもです
カリンは梨の仲間と言えるかも知れないが
生食出来ないし何としても食える物じゃないと思うけど見た目におもしろいんでね
良い匂いがするし黄色く良い形してるので
玄関辺りに置いとけばユニークな飾り物になります
春の花はとてもきれいで その花を見るためにも植えて起きたい木ですよ

カリン酒は美味しい 果実酒は何にしてもうまいね 
健康にも良いと思うんですよ 

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